Comme chaque semaine nous sommes partis à la recherche de recette de saison pour contribuer à notre manière à la diminution de la fameuse « charge mentale ». Nos recettes de la semaine sont optimisées pour le Thermomix, mais si vous avez un autre robot, consultez notre guide d’adaptation qui vient de s’enrichir du Bosch Cookit!
Enfin, si vous voulez nous proposez vos recettes de la semaine prochaine, contactez-nous!
Très bon appétit 😉
Lundi : C’est enfin la saison des aubergines ! pour fêter cela, nous sommes allés vous trouver une excellente recette sur le site de cookingjulia : les aubergines farcies aux légumes!
Mardi: On trouve également des panais en ce moment sur les étals des marchés. Profitez en pour réaliser cette recette gourmande et croquante : le parmentier de canard panais/pommes de terre proposé par le site omothermix !
Mercredi : Et si on se réconciliait avec les endives ? le site iterroir nous propose de préparer des endives braisées à la sauce moutarde tout cela avec votre thermomix!
Jeudi : Pour jeudi, nous vous recommandons ce plat trouvé sur espace-recette : Cabillaud vapeur, confit de salsifi et pesto de mâche!
Vendredi : On se demande souvent comment cuisiner les épinards. Cette recette propose une manière originale de les rendre appétissant ! La terrine d’épinard en croute est aussi une recette pratique : à déguster froide ou chaude, vous pouvez même l’emmener en pique-nique!
Samedi : Une recette tellement simple qu’elle va certainement devenir un classique chez vous aussi ! Les pâtes aux poireaux et lardons du site Belge jemangedoncjevis.
Dimanche : Pour finir la semaine, rien de mieux qu’un bon gratin… comme celui proposé par thermominoux sur son blog : le gratin de chou romanesco carotte.
On vous laisse vous régaler… nous on retourne chercher des recettes pour la semaine prochaine!
Merci d’avoir partagé une recette de mon blog! Un grand bonjour depuis la Belgique! Valérie
Bonsoir Valérie,
Avec plaisir, et bravo pour vos recettes!